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<\/figure>\n\n\n\nTransparence dans les r\u00e9seaux d\u2019approvisionnement complexes<\/h2>\n\n\n\n
C\u00e9r\u00e9ales transform\u00e9es sous diverses formes, sucre, miel ou autres ingr\u00e9dients d\u2019une pizza… les produits non bruts (ou transform\u00e9s) exigent d\u2019enregistrer les informations sur l\u2019origine et la transformation des divers ingr\u00e9dients. Avec osapiens HUB for Food Traceability, il est possible de consulter \u00e0 la demande toutes les informations pertinentes pour les \u00e9valuer en temps r\u00e9el au niveau de toutes les entreprises. Cette fonctionnalit\u00e9 est appr\u00e9ci\u00e9e par les entreprises, et notamment par leurs d\u00e9partements Qualit\u00e9, Achats, Communication d’entreprise, Relations publiques et Marketing. Vous conservez \u00e0 tout moment la ma\u00eetrise de vos donn\u00e9es sur vos cha\u00eenes d’approvisionnement et de l\u2019interpr\u00e9tation que vous en faites.<\/p>\n\n\n\n
Renforcez la confiance de vos consommateurs<\/h2>\n\n\n\n
Pour les produits non bruts, les flux d\u2019approvisionnement \u00e0 prendre en compte sont nombreux et vari\u00e9s. Les informations transmises ensemble varient en fonction des ingr\u00e9dients. Il s\u2019agit notamment des donn\u00e9es sur l\u2019origine, la transformation, la qualit\u00e9, la durabilit\u00e9 ou les aspects nutritionnels. La solution osapiens HUB for Food Traceability permet de d\u00e9finir individuellement la profondeur de donn\u00e9es souhait\u00e9e, en fonction de ce que le consommateur souhaite savoir. Il suffit au consommateur de scanner le code QR qui figure sur l\u2019emballage des produits pour obtenir des informations regroup\u00e9es ou individualis\u00e9es en fonction des ingr\u00e9dients.<\/p>\n\n\n\n
G\u00e9rez efficacement les risques<\/h2>\n\n\n\n
osapiens HUB for Food Traceability assure la tra\u00e7abilit\u00e9 des mati\u00e8res premi\u00e8res jusque dans l\u2019assiette du consommateur. Autrement dit, les entreprises peuvent ainsi mettre en place une gestion des risques au niveau des lots tout au long de la cha\u00eene d’approvisionnement. Ainsi, en cas de contamination d\u2019un lot de mati\u00e8res premi\u00e8res, les acteurs concern\u00e9s peuvent \u00eatre rapidement identifi\u00e9s. Les articles contamin\u00e9s peuvent alors \u00eatre retir\u00e9s des rayons avec une extr\u00eame pr\u00e9cision. Parall\u00e8lement, les entreprises responsables se distinguent par leur clairvoyance \u2014 notamment sur les flux de marchandises dans des r\u00e9seaux d’approvisionnement complexes. Dans l\u2019\u00e9ventualit\u00e9 d\u2019une crise, ces entreprises ont un avantage en termes de co\u00fbts et sont pr\u00e9munies contre le pr\u00e9judice d\u2019image.<\/p>\n\n\n\n
Chacun ne partage que les donn\u00e9es qu’il souhaite partager<\/h2>\n\n\n\n
Sur la cha\u00eene d\u2019approvisionnement, des entreprises de toutes sortes transmettent leurs donn\u00e9es au syst\u00e8me osapiens. La saisie des donn\u00e9es s\u2019effectue sur des interfaces standard unifi\u00e9es conform\u00e9ment aux crit\u00e8res d\u00e9finis. Un syst\u00e8me de gestion diff\u00e9renci\u00e9e des droits permet d\u2019\u00e9viter que des personnes non autoris\u00e9es acc\u00e8dent aux donn\u00e9es. Le propri\u00e9taire initial conserve ses droits sur les donn\u00e9es collect\u00e9es dans osapiens HUB. Il est le seul \u00e0 pouvoir d\u00e9terminer qui peut consulter les donn\u00e9es de tra\u00e7abilit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
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Tra\u00e7abilit\u00e9 des produits non bruts Plus on a d\u2019ingr\u00e9dients dans un produit, plus il est difficile de maintenir la transparence de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement. Les mati\u00e8res premi\u00e8res transform\u00e9es sont soumises \u00e0 des exigences l\u00e9gales diff\u00e9rentes, avec des particularit\u00e9s suivant les secteurs. osapiens HUB for Food Traceability propose des solutions de tra\u00e7abilit\u00e9 efficaces pour les produits non bruts. Cha\u00eene d’approvisionnement classique … <\/p>\n