osapiens ftrace
Construye una cadena de custodia continua entre proveedores, procesadores, envasadores y partners logísticos. Sigue cada lote desde la cosecha, la captura o la granja hasta el escaneo por el consumidor, y comparte datos verificados exactamente con las audiencias que los necesitan.
Cuando un solo evento que falta rompe la cadena
Salta una retirada. Una autoridad te pide datos de origen. Un retailer quiere una prueba para un lote concreto. Necesitas una respuesta inmediata, pero las pruebas están repartidas entre proveedores, procesadores, envasadores y operadores logísticos, en sistemas y formatos distintos. Y cada división, unión o transformación hace la cadena más difícil de reconstruir.
osapiens ftrace convierte esos eventos individuales en una única cadena de custodia consultable. Los partners capturan cada paso una sola vez; la solución vincula los lotes padre e hijo en tiempo real, valida y enriquece los datos, señala las lagunas y controla qué pueden ver retailers, autoridades y consumidores.
De eventos dispersos a una única cadena de custodia continua
Captura cada evento
Incorpora eventos de cosecha, captura, sacrificio, transformación, envío y recepción de todos los niveles. Conecta proveedores, procesadores, envasadores y partners logísticos vía REST, JSON, EPCIS XML o XLSX, junto con feeds de ERP y datos maestros, portales de partners y la osapiens Data Network.
Vincula cada lote a medida que se mueve
Los lotes se dividen, se unen, se transforman y se reenvasan. El chaining worker vincula los lotes padre e hijo a medida que llegan los eventos, de modo que la agregación y la desagregación pasan a formar parte de la cadena automáticamente. El resultado es un único historial de eventos continuo y consultable, desde el origen hasta el escaneo.
Enriquece y cierra las lagunas
Los flujos de trabajo inteligentes validan los eventos entrantes, normalizan los datos y comprueban si la información requerida está completa. Las pruebas que faltan o son incoherentes se señalan antes de que creen una ruptura en la cadena. Certificados, declaraciones de buques y artes de pesca, o datos de origen a nivel de parcela extraídos de fotos y PDF: todo pasa a formar parte del registro de trazabilidad en lugar de quedar atrapado en documentos.
Consulta exactamente lo que necesitas
Parte de un lote y recupera la cadena completa o limita la consulta solo al origen. Filtra por fecha y profundidad para investigar una cuestión concreta sin recorrer toda la cadena de suministro. Explora los datos de trazabilidad en el portal o pon las consultas de la cadena a disposición de otros sistemas a través de la API.
Comparte con la audiencia adecuada
Comparte datos verificados por producto y por permiso. Da a los retailers los datos operativos que necesitan, a las autoridades acceso a través de flujos B2A y a los consumidores información seleccionada mediante un código QR B2C. Una sola cadena alimenta cada divulgación sin exponer toda la cadena a todo el mundo.
Preguntas frecuentes
La trazabilidad a nivel de lote conecta cada movimiento y transformación de un lote de producto concreto en un único historial continuo. En lugar de saber únicamente qué proveedor directo entregó un producto, puedes seguir la cadena a través de la cosecha, la captura o la cría, el procesado, el envasado, el transporte y la recepción.
Cada partner aporta eventos a medida que los productos se mueven o cambian. osapiens ftrace captura estos eventos a nivel de lote y vincula los lotes padre e hijo relacionados a medida que llegan. Así se crea una única cadena de custodia consultable entre distintas empresas, sistemas y niveles de la cadena de suministro.
La plataforma registra las relaciones de agregación y desagregación entre lotes. Cuando los productos se combinan, se separan, se transforman o se reenvasan, los lotes hijo resultantes permanecen vinculados a sus lotes padre. Así se preserva la trazabilidad incluso en pasos de procesado complejos.
EPCIS es un estándar para capturar e intercambiar eventos de la cadena de suministro. Al estructurar los datos de trazabilidad como eventos EPCIS 1.2, osapiens ayuda a distintos partners y sistemas a intercambiar información en un formato consistente, en lugar de construir un modelo de datos separado para cada conexión.
osapiens ftrace puede incorporar eventos de trazabilidad de proveedores, procesadores, envasadores y partners logísticos a través de REST, JSON, EPCIS XML y XLSX. Los feeds de ERP y datos maestros, los portales de partners y la osapiens Data Network también pueden aportar datos a la misma cadena.
Los certificados de captura, las declaraciones de buques y artes de pesca y otras pruebas de origen pueden añadirse directamente a la cadena de trazabilidad correspondiente. Los flujos inteligentes ayudan a procesar y verificar la información tanto de datos estructurados como de fotos y PDF, y la información que falta se señala para su seguimiento.
Sí. Puedes recuperar la cadena de eventos completa o acotar una consulta a información específica como el origen del producto. Las consultas también pueden limitarse por fecha y profundidad, y se accede a ellas a través del portal o de la API.
Sí. Los permisos determinan exactamente qué información se comparte con cada audiencia. Los retailers pueden acceder a los datos de trazabilidad relevantes para el negocio, las autoridades pueden recibir la información requerida a través de flujos B2A y los consumidores pueden ver información seleccionada de origen y producto mediante un código QR B2C.
No. La solución está diseñada para cadenas de suministro alimentarias de todas las categorías, incluidas pescado y marisco, carne, lácteos, fruta y verdura, cereales y productos multiingrediente. El mismo enfoque basado en eventos conecta los datos de origen, movimiento y transformación a nivel de lote.
osapiens ftrace es un software de trazabilidad de la cadena de suministro que permite la trazabilidad por lotes de la granja a la mesa y de la captura al plato. Permite a las empresas recopilar, gestionar y compartir datos de trazabilidad a lo largo de la cadena de suministro en una única plataforma centralizada. Conecta datos de origen, pasos de procesado, eventos de envío y datos relacionados con los lotes en una única cadena de trazabilidad digital. Así es posible seguir los productos a lo largo de la cadena de suministro y facilitar información relevante a socios comerciales, consumidores y autoridades.
Your Overview of the New Digital Traceability Rules
Nuestra guía sobre la revisada EU Fisheries Control Regulation explica qué significan los requisitos obligatorios de trazabilidad digital para el comercio de productos del mar, y cómo osapiens ftrace te ayuda a cumplirlos de forma eficiente mientras refuerzas la transparencia y la confianza con tus clientes y las autoridades.
