osapiens ftrace
Mettez en place une chaîne de traçabilité continue entre les fournisseurs, les transformateurs, les conditionneurs et les partenaires logistiques. Suivez chaque lot depuis la récolte, la pêche ou l'élevage jusqu'au scan par le consommateur, et partagez les données vérifiées avec les publics qui en ont précisément besoin.
Quand un événement manquant brise la chaîne
Un rappel de produit est lancé. Une autorité vous demande des données sur l’origine. Un détaillant souhaite obtenir une preuve concernant un lot spécifique. Vous avez besoin d’une réponse immédiate, mais les preuves sont dispersées entre fournisseurs, transformateurs, conditionneurs et prestataires logistiques, dans différents systèmes et formats. Chaque fractionnement, fusion ou transformation rend la chaîne plus difficile à reconstituer.
osapiens ftrace transforme ces événements individuels en une chaîne de traçabilité unique et consultable. Les partenaires saisissent chaque étape une seule fois ; la solution relie les lots parents et enfants en temps réel, valide et enrichit les données, signale les lacunes et contrôle ce que les détaillants, les autorités et les consommateurs peuvent voir.
De la dispersion des événements à une chaîne de traçabilité continue
Capturer chaque événement
Intégrez les événements liés à la récolte, à la pêche, à l'abattage, à la transformation, à l'expédition et à la réception à tous les niveaux. Connectez les fournisseurs, les transformateurs, les conditionneurs et les partenaires logistiques via REST, JSON, EPCIS XML ou XLSX, ainsi qu'aux flux ERP et de données de référence, aux portails partenaires et au réseau de données osapiens.
Suivre chaque lot tout au long de son parcours
Les lots sont fractionnés, fusionnés, transformés et reconditionnés. Le module de chaînage relie les lots parents et enfants à mesure que les événements arrivent, de sorte que l’agrégation et la désagrégation s’intègrent automatiquement dans la chaîne. Il en résulte un historique d’événements continu et consultable, de la source au scan.
Enrichir et combler les lacunes
Des flux de travail intelligents valident les événements entrants, normalisent les données et vérifient si les informations requises sont complètes. Les justificatifs manquants ou incohérents sont signalés avant qu’ils ne créent une rupture dans la chaîne. Les certificats, les informations relatives aux navires et aux engins de pêche, ou encore les données d’origine au niveau de la parcelle issues de photos et de fichiers PDF, sont tous intégrés au dossier de traçabilité au lieu de rester enfermés dans des documents.
Rechercher exactement ce dont vous avez besoin
Commencez par un lot et récupérez la chaîne complète, ou limitez la requête à l’origine uniquement. Filtrez par date et par profondeur pour examiner une question spécifique sans avoir à passer en revue l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement. Explorez les données de traçabilité sur le portail ou mettez les requêtes de chaîne à la disposition d’autres systèmes via l’API.
Diffusez auprès du public ciblé
Partagez les données vérifiées par produit et selon les autorisations accordées. Fournissez aux détaillants les données opérationnelles dont ils ont besoin, aux autorités un accès via les flux B2A et aux consommateurs des informations sélectionnées via un code QR B2C. Une seule chaîne alimente toutes les informations sans exposer l’intégralité de la chaîne à tout le monde.
Foire aux questions
La traçabilité au niveau du lot relie chaque mouvement et chaque transformation d’un lot de produit spécifique au sein d’un historique continu. Au lieu de savoir uniquement quel fournisseur direct a livré un produit, vous pouvez suivre la chaîne tout au long des étapes de récolte, de pêche ou d’élevage, de transformation, de conditionnement, de transport et de réception.
Chaque partenaire enregistre des événements à mesure que les produits se déplacent ou subissent des modifications. La solution osapiens ftrace capture ces événements au niveau du lot et relie les lots parents et enfants associés à mesure qu’ils arrivent. Cela permet de créer une chaîne de traçabilité consultable couvrant différentes entreprises, différents systèmes et différents niveaux de la chaîne d’approvisionnement.
La plateforme enregistre les relations d’agrégation et de désagrégation entre les lots. Lorsque les produits sont combinés, séparés, transformés ou reconditionnés, les lots « enfants » qui en résultent restent liés à leurs lots « parents ». Cela permet de préserver la traçabilité même au cours d’étapes de transformation complexes.
EPCIS est une norme permettant de capturer et d’échanger des événements de la chaîne d’approvisionnement. En structurant les données de traçabilité sous forme d’événements EPCIS 1.2, osapiens aide les différents partenaires et systèmes à échanger des informations dans un format cohérent, au lieu de créer un modèle de données distinct pour chaque connexion.
osapiens ftrace peut ingérer des événements de traçabilité provenant de fournisseurs, de transformateurs, de conditionneurs et de partenaires logistiques via REST, JSON, EPCIS XML et XLSX. Les flux ERP et de données de référence, les portails partenaires et le réseau de données osapiens peuvent également alimenter cette même chaîne en données.
Les certificats de capture, les déclarations relatives aux navires et aux engins de pêche, ainsi que d’autres preuves d’origine, peuvent être ajoutés directement à la chaîne de traçabilité concernée. Des flux intelligents permettent de traiter et de vérifier les informations issues de données structurées, mais aussi de photos et de fichiers PDF, tandis que les informations manquantes sont signalées pour un suivi ultérieur.
Oui. Vous pouvez récupérer l’intégralité de la chaîne d’événements ou affiner une requête pour obtenir des informations spécifiques, telles que l’origine d’un produit. Les requêtes peuvent également être limitées par date et par profondeur, et être consultées via le portail ou l’API.
Oui. Les autorisations déterminent précisément quelles informations sont partagées avec chaque public. Les détaillants peuvent accéder aux données de traçabilité pertinentes pour leur activité, les autorités peuvent recevoir les informations requises via des flux B2A et les consommateurs peuvent consulter certaines informations sur l’origine et les produits grâce à un code QR B2C.
Non. La solution est conçue pour les chaînes d’approvisionnement alimentaires de toutes les catégories, y compris le poisson et les fruits de mer, la viande, les produits laitiers, les fruits et légumes, les céréales et les produits à ingrédients multiples. La même approche basée sur les événements relie les données d’origine, de mouvement et de transformation au niveau des lots.
osapiens ftrace est un logiciel de traçabilité de la chaîne d’approvisionnement qui permet une traçabilité par lot, de la ferme à la table et de la pêche à l’assiette. Il permet aux entreprises de collecter, de gérer et de partager des données de traçabilité tout au long de la chaîne d’approvisionnement sur une plateforme centralisée. Il relie les données d’origine, les étapes de transformation, les événements d’expédition et les données relatives aux lots au sein d’une chaîne de traçabilité numérique unique. Cela permet de suivre les produits tout au long de la chaîne d'approvisionnement et de fournir des informations pertinentes aux partenaires commerciaux, aux consommateurs et aux autorités.
Votre aperçu des nouvelles règles de traçabilité numérique
Notre guide consacré à la révision du règlement européen sur le contrôle de la pêche explique ce que les exigences obligatoires en matière de traçabilité numérique impliquent pour le commerce des produits de la mer, et comment osapiens ftrace vous aide à vous conformer efficacement à ces exigences tout en renforçant la transparence et la confiance auprès de vos clients et des autorités.
